Londres – Borough Market

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Quelle belle découverte que Borough Market! Si vous passez par Londres, n’hésitez pas à aller faire un tour dans ce marché installé là depuis le 13ème siècle! Vous y découvrirez et goûterez toutes sortes de produits de qualité: de l’huile de cèpes ou de truffes, aux fromages, pains, sucreries, viennoiseries, sauces, smoothies, fruits et légumes, viandes, spécialités anglaises, françaises, ou encore turques.

Des cours et démonstrations de cuisine y ont lieu gratuitement. C’est la chef Jenny Chandler qui proposait ce jour-là une recette de salade. Vous pouvez également retrouver d’autres recettes sur le site du marché.

Les informations pratiques:

 

Le marche est ouvert:

  • Lundi et mardi de 10h à 17h ‘for lunch’
  • Mercredi et jeudi de 10h à 17h ‘for the full market’
  • le vendredi de 10h à 18h ‘for the full market’
  • le samedi  de 8h à 17h ‘for the full market’

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Un commentaire Ajoutez les votres
  1. Mon préféré c’est Portobello Market il est génial et super grand (après Camden biensûr) et Brick Lane qui est super grand aussi

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