Le food truck BBS, Burger/Bagel/Samoussas – Bordeaux

BBS foodtruck Bordeaux

Après Le Seasons Food truck, je teste aujourd’hui le BBS, Burger, Bagel, Samoussas, un très joli Food truck situé à Talence, près de Bordeaux.

Le BBS c’est quoi?

Des produits frais

« Du pain réalisé par un maître artisan boulanger aux fromages, en passant par la viande, les produits utilisés sont sélectionnés chaque jour afin de proposer une gamme de produits de qualité représentant la gastronomie, le terroir français, et le fait maison ».

Des recettes sympas

Des burgers gourmands aux bagels au saumon, steak ou poulet en passant par les samoussas, vous trouverez forcément ce qui vous convient. Les parts sont copieuses et les menus Burger/Bagel/Samoussas + frites/salade+ boisson sont à moins de 10€. Mention spéciale pour les frites maison qui sont délicieuses.

BBS foodtruck Bordeaux

Un  service souriant

Ils sont présents du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00 et de 19h30 à 22h avenue de la libération à Talence, en face du creps.

BBS BordeauxCrédits photo: BBS

Mon petit préféré?

Le Bagel So’ végétarian!

La carte dit « Méli-mélo de légumes de saison, salade iceberg, confiture d’oignons ».

Il ne correspondait pas exactement à la description. Attention par exemple aux clients qui n’aimeraient pas le fromage, aucun n’est indiqué dans ce bagel sur la carte mais il y en a finalement deux…

Le bagel est composé de tomates et concombres (pas forcément de saison, c’est dommage). Pour le reste c’est une bonne surprise (roquette > salade iceberg), le confit d’oignons est riche en goût et doux, j’y ai également trouvé du fromage frais et des oignons frits. Le pain quant à lui est légèrement croustillant sur le dessus et tellement moelleux! Un ensemble frais aux associations gustatives efficaces mais pas toujours de saison.

BBS foodtruck Bordeaux

BBS foodtruck Bordeaux

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